ゲストハウスの最寄り駅「仁井田」のとなり、
「窪川」へ向かいます🚞 駅から徒歩1分の
コーヒー専門店 《 珈琲館 どなあ 》
優しいお母さんと
看板犬こはるがお出迎え😊
そして、店内ではジャズが流れ、心地良い空間🌼
地元の人の集いの場ともなっており、
お母さんのお話は止まりません❗️
つい話し込んで
２時間くらいすぐに経つほど
気さくで素敵な方です💕
カウンター席では、
コーヒーカップやコーヒーミルが
ずらりと棚に並んでいておしゃれ🌿
新鮮な自家焙煎を
丁寧に淹れた「三たて」が大切だと語るお母さん（＾ν＾） 《三たてとは》 ＊煎りたて ＊挽きたて ＊淹れたて と呼ばれていて、
これらが揃うからこそ
最高の味わいが生まれるそう✨✨ また、 コーヒーは、香りも楽しみのひとつで、 フレグランス: 焙煎された豆や、豆を挽いた粉の香り アロマ: 淹れたてのカップから感じる香り フレーバー: コーヒーを口にした瞬間に感じる香り があります❗️
▲こちらは「ダッチ・コーヒー」
８時間かけて水で抽出します。
美味しいコーヒーと心癒される時間を満喫して下さい☺️
さらに！ 《珈琲館 どなあ》からお知らせ
今週末、
9月8日18時30分から、
ジャズライブが開催されます！
気になる方はぜひお問い合わせを☎︎
営業時間: 8:00 〜 18:00 定休日: 日曜日 電話番号: 0880-22-0707