〜 居心地が良すぎる喫茶店 〜

ゲストハウスの最寄り駅「仁井田」のとなり、

「窪川」へ向かいます🚞

駅から徒歩1分の

コーヒー専門店 《 珈琲館 どなあ 》

 

優しいお母さんと

看板犬こはるがお出迎え😊

そして、店内ではジャズが流れ、心地良い空間🌼

地元の人の集いの場ともなっており、

お母さんのお話は止まりません❗️

つい話し込んで

２時間くらいすぐに経つほど

気さくで素敵な方です💕

カウンター席では、

コーヒーカップやコーヒーミルが

ずらりと棚に並んでいておしゃれ🌿

新鮮な自家焙煎を

丁寧に淹れた「三たて」が大切だと語るお母さん（＾ν＾）

《三たてとは》
＊煎りたて
＊挽きたて
＊淹れたて

と呼ばれていて、

これらが揃うからこそ

最高の味わいが生まれるそう✨✨

また、
コーヒーは、香りも楽しみのひとつで、

フレグランス:
焙煎された豆や、豆を挽いた粉の香り

アロマ:
淹れたてのカップから感じる香り

フレーバー:
コーヒーを口にした瞬間に感じる香り

があります❗️

 ▲こちらは「ダッチ・コーヒー」

　８時間かけて水で抽出します。

美味しいコーヒーと心癒される時間を満喫して下さい☺️
 

さらに！
《珈琲館 どなあ》からお知らせ

今週末、

9月8日18時30分から、

ジャズライブが開催されます！

気になる方はぜひお問い合わせを☎︎

営業時間: 8:00 〜 18:00
定休日: 日曜日
電話番号: ‭0880-22-0707‬